TR EN DE

Balsamik Sirkeli Çilekli Kek

SERVİS6 Kişi
PİŞME SÜRESİ60 Dk.
MUTFAKTürk
Malzemeler
  • 450 gram çilek
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1/2 su bardağı Fersan Balsamik sirke
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı bal

 


Kek için :

 

  • 1 SB şeker
  • 1/4 SB Fersan Balsamik Sirke
  • 3 yumurta
  • 1/2 SB süt + 1/2 TK Fersan limon sosu
  • 1+3/4 SB kek unu
  • 1+1/2 TK kabartma tozu
  • 1/2 TK tuz
  • 2/3 SB zeytinyağı


ile Bu Tarife Lezzet Katın
Hazırlanışı

Fırını 175 dereceye getirin. Yarım bardak sütün içine yarım tatlı kaşığı Fersan Limon Sosunu koyun biraz bekletin.

Çilekleri kesin ve kek kalıbını yağlayıp çilekleri dizin. Esmer şeker, Fersan Balsamik Sirke, zeytinyağı ve balı karıştırın.

Karıştırarak kaynatın. Ocaktan alıp çileklerin üzerine dökün.

Keki için; kuru malzemeleri bir yerde, ıslak malzemeleri bir yerde karıştırın.

Kuru ve ıslak malzemeleri birbirine iyice karıştırıp kek hamuru elde edin.

1 saat pişirin. 10 dakika soğuduktan sonra servise hazır.

Afiyet olsun!


Şefin Tavsiyesi